A Agência de Defesa Agropecuária do Paraná (Adapar), vinculada a Secretaria Estadual de Agricultura, e abastecimento (Seab) oficializou durante a Expoingá, encerrada no fim de semana em Maringá, a adesão de duas agroindústrias do município de Mandaguaçu, também na região Noroeste, ao Sistema Unificado Estadual de Sanidade Agroindustrial Familiar, Artesanal e de Pequeno Porte (Susaf-PR). As empresas são o Sítio Ipê, focado na produção de queijos e laticínios, e a Granja Suim, especializada na confecção de embutidos, como linguiças e salames.

O Susaf é uma certificação que atesta a conformidade dos produtos com os critérios sanitários exigidos por lei. A obtenção do selo representa um grande passo para pequenas agroindústrias familiares, ampliando sua atuação comercial e agregando valor à produção local. “Mais do que um certificado, esse é a comprovação de que, com esforço e apoio técnico adequado, o produtor familiar pode ter seu produto reconhecido pela qualidade, crescer e conquistar novos e importantes mercados”, disse o prefeito Beto Dentista. 

Também presente ao evento, o secretário municipal de Agricultura e Pecuária, Gabriel Codale, lembrou que ano passado Mandaguaçu já havia conquistado um selo Susaf.  “Essa conquista nova conquista é fruto de um verdadeiro trabalho formiguinha, construído ao longo de anos, com orientação técnica, incentivo, regularização e acompanhamento constante junto aos produtores rurais. Acreditamos no potencial do homem do campo e seguimos investindo no desenvolvimento rural do nosso município”, disse o secretário.

Uma das ações da Adapar durante a feira foi uma capacitação para aproximadamente 25 profissionais, entre engenheiros agrônomos e técnicos agrícolas, sobre o Selo de Certificação de Boas Práticas Adapar. O treinamento contou com apresentação teórica e atividades práticas. Para o fiscal de Defesa Agropecuária, Aislan Macedo, responsável pelo treinamento, a capacitação do quadro de profissionais que atuam com a certificação é importante para a consolidação dos produtos paranaenses. (Com informações da Adapar)